【本周最新折扣】開一間一直賺一直賺的餐飲店最便宜


 





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商品訊息描述:

在日本餐飲業流行的一句話:
「要害一個朋友就叫他去開餐飲店」
「開餐飲店失敗率達9成以上!」
同樣的,
在台灣,由人力銀行統計:
「開一間餐飲店,1年內歇業的達6成以上,
熱門產品 3年內歇業的達8成以上」
超實用 能存活超過10年的只剩1%-3%」

開店不簡單,賺錢有困難。
不是失業了就去開餐飲店,
不是要創業就去選擇餐飲業或加盟餐飲店,
開店是門有學問又困難的事業。
但是,現在有一本書可以幫助你:
《開一間一直賺一直賺的餐飲店》。

如果你仍有這樣強烈的動機,推薦商品
你就一定要仔細研究由日本開店達人撰寫的
《開一間一直賺一直賺的餐飲店:
打造餐飲業永續經營的25個策略》
讓日本餐飲業達人瑪莎告訴你
餐飲業完全獲利的經營祕訣!

▓全亞洲餐飲業者爭相閱讀,開店絕對不能錯過的一本書!

繼2015年《餐飲業邪惡的賺錢祕密:活生生、血淋淋的25條餐飲業生存法則》
出版後,受到各大餐飲業者喜愛,再版狂銷,更列為新進員工必讀的一本書!團購熱門產品

2017年易富文化再度引進日本所有餐飲業者爭相閱讀,今年你絕對不能錯過的一本書!最暢銷產品

餐廳經營上的疑難雜症,人才管理上的眉眉嘎嘎,作業流程行銷策略等SOP……
全部都在《開一間一直賺一直賺的餐飲店:打造餐飲業永續經營的25個策略》,
想要打造完全獲利的餐飲業,你一定要擁有這一本餐飲經營聖經!

▓開店賺錢是首要,歷久不衰更重要!

開店就是為了要賺錢,但是除了賺錢,永續經營更是不容忽視的重要課題。

《開一間一直賺一直賺的餐飲店:打造餐飲業永續經營的25個策略》透過餐飲達人輔導過的真實案例,整理出「3大管理法則,25個經營策略」,讓你不論人事管理、財務控管、菜單研發……等等完全兼顧,無後顧之憂!

▓透過開店達人輔導過的真實案例,彙整出所有餐飲業者都受用的資訊。

本書從實務面出發,出版前在1988年10月~2016年3月在雜誌月刊上連載,深受廣大讀者歡迎;內容包括:「從事餐飲店經營的態度」、「熱銷菜單的研發」、「處理抱怨等接待技巧」、「確保新客人與回頭客上門的促銷技術」等,透過實際的訪談,提供打造生意興隆的餐飲店最有幫助的豐富資訊。

▓所有餐飲業者必讀的必讀的一本書!

想開一家餐飲店,只是面對坊間經營管理、創業開店等叢書琳瑯滿目,實在不知道該怎麼選擇?那麼建議你從《開一間一直賺一直賺的餐飲店:打造餐飲業永續經營的25個策略》開始,透過「創業過餐飲達人輔導過的真實案例,詼諧輕鬆的漫畫呈現,列表解析……等詳盡說明」,讓你在餐飲紅海中殺出重圍,開創名利兼收的餐飲事業。

限量不等人的▓3大管理法則,25個經營策略,讓你打造永續經營的餐飲事業!
流行
掌握並善用本書所傳授的法則與策略,開店不再無所適從,每月業績報表讓你看到笑呵呵!

管理法則1│研發出適合自己餐廳的菜單
★擁有良好食材,一流廚師,為何顧客不上門?(詳見策略1)
★原物料上漲,迫不得已調高產品定價,卻導致顧客因此流失?(詳見策略5)
特惠活動★獨家研發的美味料理,為何無法吸引顧客青睞?(詳見策略6)

管理法則2│留住人才並持續成長的訣竅
★新人流動量大造成公司人力及金錢上的耗損,該如何解決?(詳見策略9)
★員工介紹餐點缺乏說服力,該如何吸引顧客?(詳見策略11)
★外籍員工難以融入團隊,溝通不良如何改善?(詳見策略14)
下殺
管理法則3│以顧客的角度重新檢視餐廳
★居酒屋附近開了平價啤酒吧,顧客因此流失許多,該如何應變?(詳見策略17)
★下雨天餐廳生意一定慘澹嗎?不!掌握機會,下雨天正是賺錢好時機。(詳見策略18)
★ 春酒尾牙聚會幾乎年年有,如何主動出擊爭取成為長期配合關係?(詳見策略23)

更多餐飲業者不能不知道的經營策略,全都在:
《開一間一直賺一直賺的餐飲店:打造餐飲業永續經營的25個策略》。


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商品訊息簡述:

  • 譯者: 蘇聖翔
  • 出版社:易富文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/12/27
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



網友一招秒破解!IG限時動態遊戲Flying Face攻略曝光 | 社群網路 | 數位 | 聯合新聞網
社交app不斷推出新玩法,繼snapchat推出性別轉換及童顏濾鏡後,Instagram用戶也出招,限時動態的新濾鏡小遊戲「Flying Face」近日被網友瘋狂洗版。遊戲與2013年發布的遊戲《Flappy 選購指南超人氣產品Bird》玩法類似,不過這次用戶要對著鏡頭不停眨眼去控制小鳥的飛行高度,任務是讓小鳥成功穿過水管障礙。玩法看似簡單,但實際要控制眨眼節奏原來超難。有玩家大嘆為了過關幾乎「結婚送禮推薦2018熱門商品眨壞眼」,要滴眼藥水補救。不過,有網友已發現終極攻略,並在「Dcard」討論區分享,就是用「遮眼法」或「剪刀手」代替眨眼,一招保住眼睛,成功瞞天過「管」!網友分享搞笑挑戰玩法。 圖擷自dcard 分享 facebook 「Flying Face」的玩家每眨一下眼,小鳥就會飛高,如睜大眼睛的話,小鳥就會高速下墜,無法穿過水管障礙,故眨眼節奏既不能太快,亦不能太遲鈍,而穿過一條管就有一分。遊戲更可同時讓兩人同時對著鏡頭玩,即使一方挑戰失敗,剩下必買清單開箱炫耀文一方仍可繼續。. } }); } 不過,這個濾鏡小遊戲並非由ig官方推出,如果想玩,用戶首先要追蹤製作人「Dvoshansky」的ig帳戶,才可將「Flying Face」濾鏡新增至自己的限時動態。如果不想追蹤,就要看看有沒有朋友已在Story 上分享了「Flying Face」的影片,再按影片左上方的「Flying Face」,以暫時取得濾鏡。從Dvoshansky的ig帳戶可見,不少網友都在穿過5至6條管後失敗,或是玩到眼睛痛決定放棄。亦有網友苦戰後變成眨眼老手,竟花10分鐘控制眨眼速度,成功穿越200多條管,掀起網友熱議。想玩遊戲又不想眨眼到眼痛,有網友成功發現遊戲攻略,並在「Dcard」討論區分享,原來簡單地用「遮眼法」即可,當舉起雙手蓋著眼睛再移開,就等於眨一下眼,以「剪刀手」動作亦可以騙過鏡頭代替眨眼。不過,該網友指此絕招亦有缺點,「其實並沒有比較輕鬆哈哈哈哈(本末倒置)」,而且必須空出雙手來玩,雙手亦會舉得很累,而在旁人看來,舉動也非常奇怪。有網友指玩小遊戲在於小樂趣,用手作弊跟「眨到眼睛痛」是不一樣的感覺,遵守遊戲規則,省錢大作戰折價券代碼跟朋友分享就夠好笑了。有網友玩到大喊「眼睛都不是自己的了」。 圖擷自dvoshansky 分享 facebook 延伸閱讀:【Instagram新功能】調情高手這樣「玩」IG 心儀對象自動找上門UNO官方確認被「+4」後不准再「+2」 網友洗版表示不跟!文章授權轉載自《香港01》


 促轉會驚傳打侯友宜 張天欽道歉請辭


【台灣醒報記者譚有勝台北報導】促轉會成民進黨選戰打手?促轉會副主委張天欽點名要追究,在白色恐怖時期曾任檢警的國民黨籍新北市長候選人侯友宜的政治責任。國民黨立法院黨團總召江啟臣12日召開記者會批評,號稱立場獨立超然的促轉會,居然淪為政治打手,根本就是民進黨的附隨組織。同黨立委曾銘宗也說,促轉會打擊特定對象,囂張至極,張天欽必須即日起下台。張天欽稍晚發表道歉聲明,並辭去副主委一職。

有媒體報導,促轉會正在擬定有關白色恐怖時期的人事清查法案,並參照比照前東歐共產國家的「除垢法」,對白色恐怖時期的加害者,包括當初的檢察官、法官,或警總等情治機關人員,進行身分認定與責任追究。因侯友宜在白恐時期曾任檢警,促轉會副主委張天欽在一次會議時,點名「國民黨新北市長參選人侯友宜就是轉型正義最惡劣的例子」,並直指,「這個如果沒有操作,很可惜!」。

國民黨立法院黨團總召江啟臣12日召開記者會怒批,號稱立場獨立超然的促轉會,居然淪為政治打手,如此的醜陋不堪,這對過去對台灣民主做出貢獻的前輩,情何以堪!促轉會還大剌剌地指出,民進黨在立法院的8位立委將做為側翼助攻,亟欲攻擊侯友宜,這個自詡民主進步的政黨,根本就是「民主奧步黨」。

江啟臣表示,根據媒體所披露的會議對話逐字記錄,張天欽根本就自詡為東廠,就是要當選戰打手,目標就是鎖定侯友宜,簡直就是民進黨的附隨組織、製造政治對立。

國民黨立法院黨團書記長曾銘宗曾銘宗說,張天欽是賴清德及蔡英文任命,他要求兩人向各界講清楚說明白,為何任用此種失格的政務官?明目張膽,以促進轉型正義之名,行清算鬥爭之實。這必須向國人交代清楚,國民黨團絶對盡全力追究到底。

張天欽稍晚也發表聲明請辭。他說,促轉會單位職員大多兢兢業業與時間賽跑,期盼在二年內完成總結報告,不應受此爆料錄音波及,損及公信力。對此,他感到非常抱歉,並已經向黃煌雄主委口頭請辭,辭去副主委一職,以負起政務官應有的責任,期盼藉此消弭相關疑慮,化解對立。







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